隆安公路养护中心 黎业珍
在我的记忆中,每到中秋节,村里的父老乡亲都会亲手制作月饼,那弥漫在空气中淡淡的桂花味夹着月饼的香甜,形成了最熟悉的味道——中秋的味道。
团圆是中秋的味道。在我们村,中秋节前夕,嫁出去的女儿会带上月饼和水果,回娘家看望父母,跟娘家人吃个团圆饭,提前送上中秋祝福。中秋节那天,哪怕工作再忙,外出工作的人们都会抽出时间,回家看望父母、看望亲人,一起过节。记得小时候,每到中秋节这天,叔叔婶婶们都会骑一个多小时的自行车翻山过江回到村里,大家一起杀鸡、做菜,聚在一起拼长桌吃团圆饭,大家聊工作、谈生活、说趣事……每个人脸上都洋溢着幸福的笑容。
欢乐是中秋的味道。在家乡,中秋节有做月饼、拜月亮、猜灯谜的习俗。每次做月饼时,孩子们都很积极,揉面、包馅料、按压成型、生火烘烤等流程全程参与,偶尔会趁着大人不注意时偷吃一团饼馅或一块月饼,不一会儿就会听见大人疑惑的声音:“月饼好像少了几个,是谁偷吃了……”接着就是一阵无奈的笑骂声。中秋节那天晚上,村里还会举行猜灯谜、比飞镖赢月饼活动,大家来到村里的广场参加活动。每每这时,广场上里三层外三层地挤满了人,当有人赢得月饼时,全场都会沸腾起来,孩子们更是开心得不得了。月光下,人们的欢笑声、鼓掌声,为这个宁静的小村庄增添了许多生气。
思念是中秋的味道。“每逢佳节倍思亲”,每到中秋节,总会有一些人因为各种原因未能回家过节,他们看着异乡的月,终究不是自己想看的月。“露从今夜白,月是故乡明。”身后万家灯火交相辉映,车流声、喧闹声、欢笑声,声声入耳,更使游子倍加思亲,思念亲人的音容笑貌,思念家乡中秋的味道。
“暮云收尽溢清寒,银汉无声转玉盘。”又是一年中秋节,月光下,家人围桌的温馨画面,月饼、谜语、果香以及那一轮圆月,都让我回味无穷,每每忆起,依然心瓣生香。
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